Dit kookboek haalde ik uit het houten kastje aan de Weesperzijde. Het is een aan de binnenkant onaantrekklijke vormgegeven kookboek. Geen foto's en geen tekeningen. De recepten zijn vast goed, maar vragen wel veel voorbereiding en een ingredienten zoektocht. Afgelopen week at ik goddelijk met een vriendin bij A Fusion, mijn lievelingsrestaurant. Zo lekker kan ik het toch nooit maken. En ga het ook niet proberen. Laatst las ik in het Parool dat een bekende Nederlander alleen maar buiten de deur eet bij Chinese restaurants, omdat dat iets is wat ze thuis niet kunnen. Daar ben ik het mee eens!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten